布鲁斯威利

视频简介

「辉哥」吴锡辉识饮识食，这次偕同「糖妹」黄山怡游走珠三角，访寻传统名菜的发源地，推介地道食材、厨师的功夫佳餚，从食物的源头探究中国饮食文化。 节目介绍中山、潮汕、顺德的名菜特产。中山脆鲩肉质爽口，辉哥、糖妹一网打尽「一鱼六吃」菜式；石岐乳鸽远近驰名，二人前往了解它的製作过程。潮汕手打鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤水狮头鹅等，美食不能尽录……他们还拜访名厨探寻几近失传的古早潮菜。来到顺德大良，辉哥、糖妹品嚐不同种类的双皮奶；并见识均安蒸猪的烹调方法，且即席「太公分猪肉」与众分甘同味。 各款地道美食纷陈，一道道经典名菜再现眼前，其他尚有神湾菠萝、沙溪扣肉、潮式粿品、陈村粉宴、「均安四大名菜」、非一般「九大簋」等精彩菜式食品，教人目不暇给！ 经过这趟「为食之旅」，二人引领观众见识过传统饮食的智慧，了解中华厨艺的博大精深，想必亦深深感受到传统菜式传承下去的必要性。。1913年初夏，约翰·鲁克逊率领“西洋幻术歌舞团”行进在通往古城的山路上。约翰是英国侵略军头目查理的儿子，当年查理从中国掠去半只铜虎。考证后发现另半只铜虎在明末宫廷侍卫官李碧云手中。只有将两个半只铜虎上的篆文合在一起，才能找到崇祯皇帝的秘密藏宝地。约翰正是秉承父意前来夺宝的。 演出团行进途中，突然遭到两个青年的袭击。二人正是李碧云的师兄施白墨的女儿秀女和李碧云的儿子何子孝。武馆馆长旋白墨是李碧云夫妇被害后铜虎的保存者，他担心子孝、秀女报仇心切发生意外，便中断巡医赶回家中。约翰演出过程中故意亮出胸前的半铜虎，子孝他们不知是计，登台夺虎，子孝被约翰抓住，棋高一手的施白墨从王德才手中救回子孝。急于夺虎的秀女不听劝告落入约翰之手。在夺回国宝的激战中，秀女等人先后牺牲，何子孝终于为中华夺回了国宝铜虎。。