视频简介
在2015年1月，米其林双星荣誉与餐饮业界公认全世界排名第一，丹麦哥本哈根的「诺玛」(Noma)餐厅，在其神厨雷尼瑞哲匹 (René Rezepi)大胆尝试之下，暂时关闭5周，全体人马移师东京，在低调奢华的文华东方酒店，首度将东亚饮食美学，与诺玛经典之「在地有机」料理哲学，做了一次天人合一的完美尝试。 身为美国时代杂志 (Time Magazine) 尊为全球最具影响力之餐饮界人物之一，神厨雷尼以北欧严谨专注但直言不谓的性格著称。他点头允许荷兰裔美食电影导演Maurice Dekkers独家纪录这一段在异乡炉灶重启的过程。在他与团队人员跌撞摸索的过程中，如何将日本纯朴新鲜的在地食材，透过诺玛经典之极简精緻料理烹饪，最后呈现在14道风格多元，华丽明豔餐点裡，打造出东西合璧的平衡与美味。 「神厨东京壮游记」运用了细腻但流畅的手法，轻鬆却不戏谑的角度，生动...。人，天生都愛美。很多人會化妝、美容、甚至是整容。但沒有多少人，能夠正視鏡子，坦然自在地剖開表面的華麗皮囊，暴露自己最赤裸最潛藏的一面。所以，醫生從來都只能醫「身」，難醫「心」。此劇以整形醫生加盟連鎖醫療集團作為引子，批判現世代主流的價值觀，啟發大眾反思「美」的定義及自我價值。 此劇為香港電視廣播史上首部呈現手術真實面貌的電視劇。此劇將會披露整容的真實過程，配合特技化妝及拍攝技術，呈現幾可亂真的手術前後，為觀眾帶來刺激的視覺效果。。《傅红雪传奇》是 ATV 于1989年的制作，改编自古龙名著《边城浪子》和《天涯明月刀》。 《傅红雪传奇》这个版本邀得身手不凡、擅演古装武侠剧的英俊小生惠天赐，演绎剧中不苟言笑的男主角，他把傅红雪的那种沧桑及落寞气质演绎得淋漓尽致，打动了很多女性观众的心。 剧情讲述自从傅红雪之父神刀在雪地被他的密友岳乘风所杀，雪即肩负了这段不解的仇恨，生存的唯一目标就是追杀仇人风。雪的母亲魔教公主柳雪琴命雪往杀风报仇，途中雪累遭袭击，但他刀法了得，令多位挑战者败於他的刀下。雪更与霍思侬发生刻骨铭心的爱，但残酷的现实是侬竟是风之私生女，当雪陷入苦恋时，又遭风布局暗杀。当雪终於找到报仇机会之际，身世神秘之浪子乐天[原名叶开](曾伟权饰)竟带来骇人消息︰原来雪并非雄之子……。